Amo la cocina, los libros, coser, el yoga, las granadas chinas, la crema de almendras y el té de menta. Mi casa es mi centro de felicidad y mi biólogo y mi niña mis corazones de alcachofa. Éste es mi blog, registro de las recetas y partes favoritas de mi vida.

lunes, 10 de septiembre de 2012

LV "Piña colada"

Este Licuado Verde es fresco y llenador. Puede sustituirse la espinaca por lechuga o arúgula y, si se desea, agregar un par de hojas de albahaca o menta fresca. Es probable que el licuado esté un poco espeso, así que puede agregarse un poco de agua hasta que alcance la consistencia que cada quien desee...

1 taza de espinaca
1/2 taza de brócoli crudo
1/3 taza de piña
Jugo de 1 naranja (o 2 si están muy secas)
1/3 de leche de almendra (también puede ser de coco o arroz)
3 cucharadas grandes de coco rayado sin azúcar

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